60代女性は、テレビで健康によいと紹介されていたので初めて豆乳を飲んでみた。すると顔にアレルギー症状が出てきた。これまで食物にアレルギーはなかったのに、なぜ大豆で症状が出たのか。原因として疑われるのが、カバノキ科の花粉症だ。

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