穴子の白焼き」が運ばれてくると、なんともいい香りが漂う。表面のカリカリとした食感とは対照的に、中は骨切りが施されてふっくらと軟らかい。

この
続きは

デジタルサービス<ウェブで読む>を利用する

ログインすると本サイトのすべての記事がお楽しみいただけます。
定期購読者の方で、デジタルサービスをお申し込みの方はログインしてください。

  • パソコン
  • タブレット
  • スマートフォン

ID・パスワードをお忘れの方

※著作権等の理由により、一部の記事・写真・図版が欠けている場合があります。