6月から7月にかけて小麦粉やパンの値上げが相次いで予定され、消費者の懐を直撃しそうだ。小麦の国際価格が上昇しているとして、農林水産省が製粉会社に売り渡す外国産小麦の価格を今年4月から9.7%引き上げたためだ。

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