「安かろう、悪かろう」そんなイメージが染みついてきた輸入肉が今、大きく変わろうとしている。住友商事グループが他の輸入豚より3~4割ほど割高だが、普通の国産豚より1~2割安いか同程度の値段で、国産豚に負けないおいしさの「輸入豚」を開発したからだ。

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