「2040年には食品の70%以上が家庭外で調理されている可能性がある」米国農務省の委託を受けて米国穀物協会が12年に発表した「Food2040東アジアの食」は日本の食品・飲料メーカーを震撼させた。

この
続きは

デジタルサービス<ウェブで読む>を利用する

ログインすると本サイトのすべての記事がお楽しみいただけます。
定期購読者の方で、デジタルサービスをお申し込みの方はログインしてください。

  • パソコン
  • タブレット
  • スマートフォン

ID・パスワードをお忘れの方

※著作権等の理由により、一部の記事・写真・図版が欠けている場合があります。